A Whole New World
Alan Menken
A Whole New World
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“魔法の絨毯にのって のんびりお茶時間”
————
ふっかふかの空飛ぶ絨毯で、
のんびりきままにお茶しながら景色を観たいなぁと、
まみーさんの音に遊びに行きました。
(お元気かな…👀✨キラキラ)
歌詞も好きで、
新しい始まりのような、
色々一緒に景色観ましょ〜☺️
の曲。
おかげさまでのんびりしながら、
歌える曲を丁寧に歌っていこうと思います。
(←実は少し空咳が続いてるNekoさん/
でも少しずつ癒えてるのと、歌いたいのと、
お元気かなぁと挨拶したかった👀✨←欲張り仕方ない)
そんな感じで、
ほんわりまいります。
“こういう時はチャイを飲むのよ”、
とNekoの心の声がいうのでチャイ飲みます。
ちょいと作り方書いときましょうかね。(エイヤッ)
用意するもの 一杯分
・スパイス
(シナモン/カルダモン/クローブ/ジンジャー)
この中から合わせて小さじ1(3g)
・アッサムもしくはセイロンの茶葉 大さじ1(6g)
・水 90ml (計量カップ半分)
・牛乳180ml(計量カップ約1杯)
・砂糖小さじ2(6g)
・鍋
・火(電気でも良い)⚡️
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①鍋にスパイスと水を入れて熱にかける。
沸騰したら弱火にし、一分間待つ。
②その後、茶葉を入れ一分待つ。
③牛乳を加えて強火にする。
”沸騰する…か!…な?”
くらいになったら止めます。
(巷で言う”沸騰する直前”で止める。)
④茶漉しで漉して、
カップに注いで、
お砂糖入れて完成。
ってな感じです。(てな感じ)
———————-
正直、
”水の量とか蒸発する分どっか行っちゃうけど
そこら辺どうなの?”とか、
”クローブ入れすぎると、口ヒリヒリしますけど合ってる?”
とか、
”これ、牛乳多めに入れないと濃くて飲めないが…!”
とかあるんですが(あるんですよそういうのが)、
あとはご自身との調整でよろしくお願いします(頼んだ)✋✨
お湯足しても、牛乳足してもええのや。(ええのや)
昔、レストランでお菓子作ってた時がありまして。
初回にね、壁に貼ってあるレシピ通りに作ってたら、
”厳密に言うと、ちょっとそれ違うから”
と言われ、
”えっ、ええええー?!”
となった覚えがあります。
(しかも生イーストつかうレシピ)
”(ど、どう違うんだ…!)”
と思いながら、口頭で聞きながら
とりあえず作ってみた覚えがありますが、
“職人よ…”となった良い思い出です。(良い思い出です)
厳密にいうと、レシピが違うと言うよりは、
その時の季節とか、
材料の状態に合わせて調整が必要で。
そこから、レシピは基盤だって割り切ってます。
(学んだ、ねこ、しっかり学んだ)
そんな感じで。笑
茶葉だって、アッサムやセイロンだけが正解ではなくて、
アールグレイやキームンやキャンディだって、
好きならいいんです(アールグレイのチャイ好きです)
スパイスも、ブラックペッパーにスターアニスにレモングラスとかもいいのよ…(震)
でも、
最初から”適当に”と言われたら、
あの頃の私みたいに泣きを見るので、
gまで書きました。(笑)
でも、良い塩梅で良いんです。ほんと。
作りなれたらわかるものだと思うので、
自分の正解作ってください。
そんな感じで。(ぽんやりふんわかな生き物)
ではでは、
ほーるにゅーわーるどに、色々楽しんでまいりませう☺️
ねこでした(チャチャイノチャイ←言いたかった)
まみーさん、ありがとう…!
(本当に思ってる👋←決して取ってつけた訳ではない)
はい、というわけで皆さんもどうか良き日を〜🙌✨パァァア
Comment
2commnets
- Neko
- まみーふぉぉぉぉ!!!!! 思わず拍爆してしまった👏👏👏👏👏👏👏👏👏✨✨✨✨✨夜分に通知うるさかったらごめんなさぃぃ💦 素敵すぎて今夜の入浴のオトモにします🛀🎶 そしてなんだか心配してもらってありがとうございます😭♥ わたしは元気です💪🔥 ただの居留守なのでリプもらえれば飛んでいきますし、ツイキャスもたまーーーにしてるのでそのときに遊びに来てもらえればいかにパワフルかわかってもらえるはず…… なんだか不穏な奴らがまた流行りだしてますので、体調には充分お気をつけください🙇♀