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まさにフレンチと和食の融合!
ぬぁぁぁこれはマストですね!!!ありがとうございます!めっちゃ美味しそう😭
これは東京の入谷の居酒屋の「夏おでん」です。味付けして冷やした冬瓜、卵、トマト、肉団子(つくね?)に、出汁のジュレがかかってて絶品でした!美味しすぎてもう一皿頼んでしまいました! (*゚∀゚*)